Beyti

Geçmişten Günümüze

Beyit Güler’in Babası 1940’lı yıllarda bakkalcılık ve fırıncılıkla geçimini sağlıyor. 1943’te zorlu savaş yıllarının ardından, 1945 yılında Beyti Bey ve babası Küçükçekmece’de küçük bir aile lokantası açıyorlar. 4 masa ve 16 sandalyelik bu lokanta kısa ürede 200 sandalyelik Beyti Güler Et Lokantası oluyor.

1948 yılında Burhan Felek’in Cumhuriyet Gazetesi’nde Beyti’den bahseden yazısı ile basınla tanışıyor. 1949-50’li yıllarda Beyti Güler, dana ve sığır etinin de ızgara yapılıp yenilebileceğini öğretiyor.

1954 yılına gelindiğinde sandalye sayısı 400’ü buluyor.

[X] Kapat
/